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Softwaregestütztes Dosieren: Großbäckerei Fine Lady Bakeries aus Banbury installiert Bizerba SystemBrotzeit für die Reiterin
Softwaregestütztes Dosieren sichert Produktqualität<br /><br />Das Brot soll immer gleich gut schmecken, und deswegen muss sich jede Produktion strikt an das gleiche Rezept halten. Das Bizerba System unterstützt die Mitarbeiter, Zutaten richtig zu dosieren: Selbst Aushilfskräfte mischen Vollkorn, Puderkorn und Hafermehl, ...
Softwaregestütztes Dosieren sichert Produktqualität Das Brot soll immer gleich gut schmecken, und deswegen muss sich jede Produktion strikt an das gleiche Rezept halten. Das Bizerba System unterstützt die Mitarbeiter, Zutaten richtig zu dosieren: Selbst Aushilfskräfte mischen Vollkorn, Puderkorn und Hafermehl, als seien sie Profis mit jahrelang geschultem Bauchgefühl. Wie das funktioniert? An der Wand hängt der Industrie-PC NT, davor stehen vier angeschlossene Tischwaagen. Die Software leitet den Mitarbeiter durch die einzelnen Dosierungsschritte. Ein Balken mit Prozentanzeige zeigt an, wann der Sollwert erreicht ist. Grammgenau. Er verfärbt sich, sobald der Toleranzbereich über- oder unterschritten ist. Der Mitarbeiter korrigiert dann sofort mit der Schaufel. Bei vielen vergleichbaren Systemen sei nur eine Waage an ein Terminal angeschlossen, erklärt Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions bei Bizerba. "Wir haben auf Wunsch von Fine Lady Bakeries vier Waagen installiert, so dass der Mitarbeiter vier Eimer gleichzeitig füllt, ohne die Schaufel aus der Hand legen zu müssen. Das macht das Dosieren deutlich effizienter". Sobald er fertig ist, erstellt der Bizerba Drucker GLP ein Etikett. Somit ist für jeden Mitarbeiter klar, wohin der Eimer gehört und was er beinhaltet. Einfache Anbindung an die EDV Die Leiterin des Technikbereichs bei Fine Lady Bakeries, Anita Ryder, zeigt sich von der Installation überzeugt: "Bizerba versteht das Geschäft der lebensmittelverarbeitenden Industrie. Wir konnten Waagen und Industrie-PC spielend leicht an unsere EDV anschließen. Bei Fragen rund um Technik und Software-Updates stand uns der Bizerba Service zur Seite". Das neue System stärke das Selbstvertrauen des Unternehmens, da man jetzt jede Zutat genauer denn je dosiert. "Das ist wichtig, denn die Ansprüche des Marktes wachsen ständig. Wir planen es daher auch in anderen Werken zu installieren."
Bizerba GmbH & Co. KG
Andreas Wegeleben
Wilhelm-Kraut-Straße 65
72336 Balingen
Deutschland
E-Mail: Andreas.wegeleben@bizerba.com
Homepage: http://www.bizerba.com
Telefon: +49 7433 12-33 00 Constancia Consulting Sohn,Sabine Auf dem Heidgen 27 53113 Bonn http://www.constancia-consulting.desohn[at]constancia-consulting.
Seminar Kleben in der MikroelektronikKleben in der Mikroelektronik Grundlagen, Technologien, Trends
Bereits zum zweiten Mal organsierte die Firma Polytec PT aus Waldbronn ein Seminar speziell zum Thema „Kleben in der Mikroelektronik“. Das Seminar fand am 20. und 21. März 2012 in Waldbronn statt, bei dem theoretische Details rund um Grundlagen, Technologien und Trends von verschiedenen Referenten erklärt wurden. Für ViscoTec bietet das eine ...
ViscoTec erstmals auf der Vision PharmaEine neuartige, innovative und zukunftsweisende Plattform im Bereich Pharmaprozesse
Neben den Stamm-Messen Fachpack in Nürnberg und Interpack in Düsseldorf des Geschäftsfeldes Food & Pharma hat ViscoTec zum Thema „Pharmaprodukte abfüllen“ im Februar dieses Jahres erstmals auf der Vision Pharma in Karlsruhe ausgestellt. Die Vision Pharma ist keine Fachmesse im herkömmlichen Sinn, sie ist eine neuartige, innovative und mit ...
Neben den Stamm-Messen Fachpack in Nürnberg und Interpack in Düsseldorf des Geschäftsfeldes Food & Pharma hat ViscoTec zum Thema „Pharmaprodukte abfüllen“ im Februar dieses Jahres erstmals auf der Vision Pharma in Karlsruhe ausgestellt. Die Vision Pharma ist keine Fachmesse im herkömmlichen Sinn, sie ist eine neuartige, innovative und zukunftsweisende Kommunikationsplattform mit einer Art Lounge-Charakter. Dabei wird auf individuellen und lockeren Informationsaustausch durch zahlreiche Vortragssessions, Demoworkshops, Aktionsbühnen und Diskussionsforen besonders Wert gelegt.
Dieses neue Messekonzept wollte ViscoTec im Bereich Pharma-Pumpen für die Pharmaindustrie ausprobieren. Hinsichtlich der Exponate unterschied sich dieser Messeauftritt auch deutlich von unseren herkömmlichen Messen. Es ist nicht vorgesehen eine ganze Palette an Exponaten auszustellen, sondern wirklich nur das Wichtigste, denn es sollten vielmehr Gespräche und Vorträge in Vordergrund stehen. So zeigten wir ausschließlich ein Schnittmodell unserer neuen Pharma-Pumpe 2RD15. Diese Pharma Pumpe ist aufgrund ihrer exzellenten Reinigungseigenschaften für die Pharmaindustrie prädestiniert.
Als sehr kommunikativ gestaltete sich auch die Bewirtung – anstatt von jedem Aussteller individuell auf seinem Stand bewirtet zu werden, gab es Getränke und Essen kostenlos in mehreren Bars. So ist man schnell und unkompliziert in interessante Fachgespräche verwickelt worden.
ViscoTec konnte den Messeauftritt als sehr positiv bewerten und hat sich bereits für die nächste Vision Pharma vom 5. – 7. Februar 2013 angemeldet.
Die Firma ViscoTec mit Sitz in Töging a. Inn in Oberbayern beschäftigt sich mit Anlagen, die zur Förderung, Dosierung, Auftragung, Abfüllung und der Entnahme von mittel- bis hochviskosen Medien benötigt werden. ViscoTec wurde 1997 gegründet und entwickelte sich aus dem früheren Pumpenbereich der Resch Maschinenbau GmbH. Über 70 Mitarbeiter greifen heute auf ein über 20-jähriges KnowHow zurück und fertigen anspruchsvolle Lösungen für den Weltmarkt.
ViscoTec Pumepn- u. Dosiertechnik GmbH Plenk,Manuela Amperstr. 13 84513 Töging a. Inn http://www.viscotec.demanuela.plenk[at]viscotec.de
Kunst auf den Punkt gebracht - ViscoTec „meets modern art“
Bereits im Jahr 2009 entstand der erste Kontakt mit dem Künstler Knut-Peter Reinhardt und dem oberbayerischen Dosiertechnikproduzenten ViscoTec. Reinhardt, ein Gymnasiallehrer, der mit einer Schülergruppe an einem „Jugend forscht“-Projekt arbeitete, beschäftigte sich sehr intensiv mit dem Thema „Angewandte Informatik“.
Speziell ging ...
Bereits im Jahr 2009 entstand der erste Kontakt mit dem Künstler Knut-Peter Reinhardt und dem oberbayerischen Dosiertechnikproduzenten ViscoTec. Reinhardt, ein Gymnasiallehrer, der mit einer Schülergruppe an einem „Jugend forscht“-Projekt arbeitete, beschäftigte sich sehr intensiv mit dem Thema „Angewandte Informatik“.
Speziell ging es um die Programmierung eines „3D Plotters“ auf einem Achssystem. Ziel war es, verschiedene Acrylfarben mit spezieller Technik perfekt dosiert in identischen Punkten auf eine Glasplatte aufzutragen.
Durch Internetrecherchen stieß Kurt-Peter Reinhardt auf das Prinzip der Exzenterschneckenpumpe und die Dosierpumpen der ViscoTec GmbH. Er schilderte dem Geschäftsfeldleiter Klebstoff & Chemie, Martin Stadler seine Sachlage und die beiden entschieden sich im Gespräch für den Einsatz einer 3RD8 Dosierpumpe für die Farbauftragung in diesem Projekt.
Die geforderten Parameter, eine perfekte Punktdosierung, ein schneller Medienwechsel und einfache Reinigbarkeit konnten durch diese Dosierpumpe optimal erfüllt werden.
„Punkt Kunst“ ein Kunstprojekt, dass Herr Reinhardt in seiner Freizeit realisierte, profitierte auch durch die ViscoTec Technik. Inspiriert wurde er auf einer Reise durch die australischen Aborigines, die das Dot-Painting als Kunstform schon seit Generationen weitergeben. Auch heute noch entstehen deren Kunstwerke durch handwerkliches Setzen jedes einzelnen Farbpunktes - Herr Reinhardt implementierte diese Technik in unser digitales Zeitalter. So entstanden viele beeindruckende Werke auf Glas und Plexiglas in verschiedensten Arten und Farbkombinationen.
Im Dezember 2011 besuchte Knut-Peter Reinhardt und seine Frau die neuen Geschäftsräume der ViscoTec GmbH und bekamen eine zweite Dosierpumpe für seine Arbeit als Leihgabe. Im Gegenzug überließ er Martin Stadler eines seiner Werke:
„Der blaue Planet“, ein Ergebnis aus Parallelschaltung einzelner Glasscheiben als Farbträger zu einem Verbund, der ausschließlich im Auge des Betrachters das Bild einer Kugel erscheinen lässt (siehe Bild). Die Fragmentierung der Scheiben in Punkte erzeugt zusätzlich eine Art von pulsierender Vibration und Bewegung der Skulptur. Das Objekt ist durch Schwarzlichtbeleuchtung noch intensiver in seinen Farben und ist nun im Foyer der ViscoTec Pumpen- und Dosiertechnik GmbH zu besichtigen.
Die Firma ViscoTec mit Sitz in Töging a. Inn in Oberbayern beschäftigt sich mit Anlagen, die zur Förderung, Dosierung, Auftragung, Abfüllung und der Entnahme von mittel- bis hochviskosen Medien benötigt werden. ViscoTec wurde 1997 gegründet und entwickelte sich aus dem früheren Pumpenbereich der Resch Maschinenbau GmbH. Über 60 Mitarbeiter greifen heute auf ein über 20-jähriges KnowHow zurück und fertigen anspruchsvolle Lösungen für den Weltmarkt.
ViscoTec Pumpen- u. Dosiertechnik GmbH Plenk,Manuela Amperstraße 13 84513 Töging a. Inn www.viscotec.demanuela.plenk[at]viscotec.de
Wäge- und Steuerungstechnik in einem Gerät vereintBizerba präsentiert das Industrie-Terminal iS 50 auf der LogiMAT in Stuttgart
Sparpotential: Drei Waagen gleichzeitig verwalten und parallel Motoren und Ventile steuern<br /><br />Das iS 50 verfügt über drei interne Wägemodule und stellt die Prozesse von drei Waagen gleichzeitig auf einem sieben Zoll großen TFT-Display dar. Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions, erklärt: "Der ...
Sparpotential: Drei Waagen gleichzeitig verwalten und parallel Motoren und Ventile steuern Das iS 50 verfügt über drei interne Wägemodule und stellt die Prozesse von drei Waagen gleichzeitig auf einem sieben Zoll großen TFT-Display dar. Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions, erklärt: "Der Anwender nutzt beispielsweise zwei Module, um Abfüllprozesse zu kontrollieren, und das Dritte, um eine geeichte Kontrolle nach den Regularien der Fertigverpackungsverordnung durchzuführen". Er spare nun Platz und Kosten, da er mit dem iS 50 sogar verschiedene Waagentypen parallel betreiben kann, etwa Hängebahn- und Bockwaagen. Bislang benötigte er hierfür jeweils einzelne Terminals. Und das iS 50 kann noch mehr als nur wiegen, es steuert gleichzeitig Komponenten in der Umgebung: Motoren, Ventile und Frequenzumrichter. "Bislang war immer eine zusätzliche Steuerung notwendig, um etwa Rollenbahnen vor und nach der Waage zu steuern. Betriebe der Lebensmittelverarbeitung, Bäckereien, Brauereien sowie Getreide- und Futtermittelunternehmen können nun darauf verzichten, somit Kosten und Platz sparen und auch die Komplexität ihrer Produktionsprozesse entschärfen". Selbstlernende Programme helfen beim Dosieren, Abfüllen und Rezeptieren Das iS 50 verfügt über eine Vielzahl an Programmen, unter anderem zum Dosieren und Abfüllen, zum Rezeptieren, zum Zählen und zur Erfassung statistischer Daten nach der FPV. Es kontrolliert den Sollwert und dosiert gegebenenfalls automatisch nach. "Nach einer kurzen Trainingsphase kennt das Terminal auch das Fließverhalten der unterschiedlichen Produkte und kann dank eines automatischen Lernmodus eigenständig Um- und Abschaltpunkte der Ventile optimieren", erklärt Conzelmann. Der Kunde könne das Terminal über eine Soft-SPS sogar selbst programmieren und an seine Bedürfnisse anpassen - etwa das Display frei gestalten und Buchstaben- und Zifferngröße ändern. Hohe Schutzarten (IP 65 und 69k) und flexible Schnittstellen Das iS 50 verfügt über Ethernet- und USB-Schnittstellen, Feldbusse wie Profibus DP lassen sich optional nachrüsten. Der Anwender kann das Terminal somit leicht in seine Produktionsstruktur integrieren, an eine SQL-Datenbank anschließen und seine eichrelevanten Daten auf einer SD-Karte speichern. Das Edelstahlgehäuse des iS 50 ist resistent gegen Hochdruck- und Dampfstrahlreinigung und erreicht die Schutzarten IP 65 und 69k. Es lässt sich auf einer Wand-, Tisch- und Stativaufstellung montieren.
Bizerba GmbH & Co. KG
Claudia Gross
Wilhelm-Kraut-Straße 65
72336 Balingen
Deutschland
E-Mail: claudia.gross@bizerba.com
Homepage: http://www.bizerba.com
Telefon: +49 7433 12-33 00 Constancia Consulting Schroeder,Patrick Coburger Str. 3 53113 Bonn http://www.constancia-consulting.deschroeder[at]constancia-consulting.
ViscoTec in neue Räumlichkeiten umgezogenNeubau, Showroom und Boccia-Bahn
Im November vergangenen Jahres ist die ViscoTec Pumpen- u. Dosiertechnik Gmbh in ein neu errichtetes Firmengebäude umgezogen. Der Umzug in die neuen großzügigen Räumlichkeiten wurde aufgrund der stetig wachsenden Mitarbeiterzahl dringend erforderlich. Die neuen Geschäfts- und Produktionsräume sind nur ein Steinwurf auf der anderen vom alten So ...
Im November vergangenen Jahres ist die ViscoTec Pumpen- u. Dosiertechnik Gmbh in ein neu errichtetes Firmengebäude umgezogen. Der Umzug in die neuen großzügigen Räumlichkeiten wurde aufgrund der stetig wachsenden Mitarbeiterzahl dringend erforderlich. Die neuen Geschäfts- und Produktionsräume sind nur ein Steinwurf auf der anderen Straßenseite vom alten Standort entfernt. So ging der Umzug in mehreren Etappen ohne Aus- und Zwischenfälle reibungslos über die Bühne.
Der Neubau ist in einer modernen Bauweise errichtet worden. Die vielen Fensterfronten und Glastrennwände sorgen nun für eine helle und freundliche Arbeitsatmosphäre.
Neu ist auch ein komplett in Glaswänden errichteter Showroom, der unsere Produkte anschaulich zeigt.
Für das Wohl der Mitarbeiter ist ebenso gesorgt: für einen Ausgleich neben der Arbeit, stehen den Mitarbeitern in den Pausen eine Eisstock- und Bocciabahn zur Verfügung.
Mit einer Erweiterung auf die doppelte Kapazität ist ViscoTec nun für die nächsten Jahre gerüstet und für ein stetiges Wachstum, verbunden mit der Schaffung zahlreich neuer Arbeitsplätze, optimal vorbereitet.
httDie Firma ViscoTec mit Sitz in Töging a. Inn in Oberbayern beschäftigt sich mit Anlagen, die zur Förderung, Dosierung, Auftragung, Abfüllung und der Entnahme von mittel- bis hochviskosen Medien benötigt werden. ViscoTec wurde 1997 gegründet und entwickelte sich aus dem früheren Pumpenbereich der Resch Maschinenbau GmbH. Über 60 Mitarbeiter greifen heute auf ein über 20-jähriges KnowHow zurück und fertigen anspruchsvolle Lösungen für den Weltmarkt
ViscoTec Pumpen- u. Dosiertechnik GmbH Plenk,Manuela Amperstr. 13 84513 Töging a. Inn http://www.viscotec.demanuela.plenk[at]viscotec.de
Nahezu wartungsfrei: die Manschetten für Quetschventile von AKO
Das hessische Familienunternehmen AKO Armaturen & Separations GmbH fertigt seit mehr als 25 Jahren hochwertige Armaturenlösungen für die Industrie. Das Bemühen um innovative Technik zu einem günstigen Preis hat sich ausgezahlt: Das Traditionsunternehmen gilt als Marktführer Europas für Quetschventile. Das Herzstück dieser Ventile bilden die & ...
Das hessische Familienunternehmen AKO Armaturen & Separations GmbH fertigt seit mehr als 25 Jahren hochwertige Armaturenlösungen für die Industrie. Das Bemühen um innovative Technik zu einem günstigen Preis hat sich ausgezahlt: Das Traditionsunternehmen gilt als Marktführer Europas für Quetschventile. Das Herzstück dieser Ventile bilden die Manschetten für die Quetschventile. Sie sind dafür verantwortlich, dass Produktströme in Leitungen und Anlagen zuverlässig abgesperrt werden. Dadurch lässt sich der Produktionsprozess ganz einfach steuern und sogar Trägerstoffe punktgenau dosieren.
Die zuverlässige Arbeitsweise der Manschetten sorgt für eine maximale Betriebssicherheit in der Industrie. Vor allem in Betrieben, in denen täglich aggressive Substanzen transportiert werden sind qualitative Schließmechanismen unverzichtbar. Das Besondere an den Manschetten von AKO: Sie weisen eine lange Lebensdauer auf und sind dadurch nahezu wartungsfrei. Dieser Umstand hilft erheblich dabei, Kosten einzusparen. Aus diesem Grund entscheiden sich nicht nur deutsche Industriezweige für die hochwertigen Manschetten und Quetschventile, auch bei der internationalen Industrie werden die Armaturlösungen immer beliebter.
Die Produktseite von AKO http://www.ako-armaturen.de/produkte/manschetten-fuer-quetschventile.html informiert über die Vielzahl unterschiedlicher Manschettentypen. Zur Auswahl stehen die Standardvarianten mit abriebfestem Naturgummi, Neopren, Hypalon und Butyl-Kautschuk. Diese Auswahl ist wichtig, denn jeder Industriezweig hat andere Anforderungen an das Material. So müssen die Manschetten für Quetschventile in der Lebensmittelindustrie strengen hygienischen Ansprüchen gerecht werden. Für Branchen, in denen eine hohe Betriebstemperatur herrscht, sind die Manschetten aus Butyl-Kautschuk (IIR) ideal. Manschetten aus Neopren weisen eine besonders lange Lebensdauer auf und sind dadurch für Industriezweige geeignet, in deren Anlagen grobe Medien befördert werden. Schließlich sind Manschetten aus Hypalon optimal für Industrieleitungen, die ölhaltige Substanzen transportieren.
Wie funktional die Manschette schließlich ist, hängt auch von der Bauart ab. Für seine renommierten Quetschventile bietet AKO verschiedene Konstruktionsformen an, die sich jeweils an das Ventil anpassen. Als besondere Innovationen sind die patentierten Dehnwellen zu nennen sowie die einvulkanisierten Öffnungslaschen. Spezielles Charakteristikum der Manschetten ist ebenfalls die gute Leitfähigkeit von elektrischem Strom. In diesen Varianten werden elastische Gewebeeinlagen integriert. Darüber hinaus fertigt AKO Sondermodelle auf Wunsch an. Diese Manschetten können – je nach Einsatzort – in der Länge, Wandstärke und dem Innendurchmesser variieren. Aufgrund eines hohen Lagerbestands und eines dicht gesponnen Vertriebsnetzes garantiert das Unternehmen aus Hessen kurze Lieferzeiten.
Kontakt:
AKO Armaturen & Separations GmbH
Adam-Opel-Strasse 5
65468 Trebur-Astheim
Tel: 06147-9159-0
Fax: 06147-9159-59
Europäischer Markführer für pneumatisch betätigte Quetschventile.
Martin Sanchez,Christina
www.ako-armaturen.de c.martin[at]ako-armaturen.de
Die Essenz der Vanille in elf Teelöffeln: Die australische Traditionsmarke Taylor & Colledge erobert den deutschen Markt
Die Vanilleschote gilt als Königin der Gewürze und vereint alle Eigenschaften, die Luxus ausmachen. Sie ist rar, stammt aus exotischen fernen Ländern, ist kapriziös im Umgang und unvergleichlich delikat. Oft mit grellen künstlichen Aromen mehr schlecht als recht nachgeahmt, gab es lange keinen adäquaten Ersatz für das Auskratzen der teuren & ...
Die Vanilleschote gilt als Königin der Gewürze und vereint alle Eigenschaften, die Luxus ausmachen. Sie ist rar, stammt aus exotischen fernen Ländern, ist kapriziös im Umgang und unvergleichlich delikat. Oft mit grellen künstlichen Aromen mehr schlecht als recht nachgeahmt, gab es lange keinen adäquaten Ersatz für das Auskratzen der teuren frischen Vanille. Jetzt importiert Down-Under-Spezialist All-Australian & More die Schoten als Paste und flüssige Essenz auch preiswert nach Deutschland. Die Produkte von Taylor & Colledge versprechen 100 Prozent echten Vanillegeschmack ohne Konservierungsstoffe – und das viel günstiger als die empfindsamen Schoten.
Köln, August 2011. Vanille findet in deutschen Küchen nahezu regelmäßig Verwendung: in Desserts, Eis und Kuchen, aber auch für die Aromatisierung von Kakao, Tee oder Kaffee. Doch der Einsatz der Schoten im täglichen Hausgebrauch ist oft mühselig und vor allem nicht gerade billig. Ein paar Euro kostet eine einzelne qualitativ hochwertige Vanilleschote im Fachhandel, und wenn sie nicht korrekt gelagert wird, ist sie schnell trocken oder hat ihr Aroma eingebüßt. Zu teuer, zu kompliziert, zu risikoreich, das sind die Gründe, warum Hobbyköche immer wieder zu künstlichen Aromen statt zur echten Schote greifen, obwohl diese dem Original nicht im Mindesten das Wasser reichen können.
In australischen Haushalten weiß man sich schon lange anders zu helfen, und auch in England und zuletzt in der Schweiz wurde die Erfolgsgeschichte aus Down Under fortgeschrieben: Die australische Firma Queen Fine Foods, die zu den wichtigsten Vanilleproduzenten der Welt zählt und deren Taylor & Colledge-Produkte preisgekrönt sind, bringt das geballte Aroma der exklusiven Madagaskar-Vanille ins Glas. Inspiriert von der Leidenschaft Queen Victorias für Vanille begann schon 1897 die Historie der Firma, und seit über 100 Jahren ist der Extrahierungsprozess bis heute ein gut gehütetes Geheimnis. Ganze elf Schoten stecken in dem 65 Gramm fassenden Tiegel mit Vanille-Paste, natürlich mit den berühmten schwarzen Pünktchen, den Vanillesamen. Das Dosieren ist kinderleicht. Ein Esslöffel entspricht einer Schote, einfach aufschrauben, gewünschte Menge herauslöffeln und Deckel zumachen – fertig. Alternativ ist der Vanille-Extrakt in einem kleinen Fläschchen erhältlich, was das Handling am Herd enorm erleichtert. Angebrochene Produkte müssen einfach nur kühl und trocken gelagert werden. Die flüssige Variante basiert auf 35-prozentigem Alkohol und passt gut zu Heißgetränken oder Süßspeisen für erwachsene Gourmets. Da nur Bourbon-Vanilleschoten von allerbester Qualität verarbeitet werden, sind die Produkte von Taylor & Colledge oft sogar frischen Schoten qualitativ deutlich überlegen, ein weiterer Grund für die Erfolgsgeschichte der Produkte. Selbst Jamie Oliver benutzt sie häufig in seinen TV-Sendungen, natürlich ohne je darum gebeten oder gar dafür bezahlt worden zu sein. Selbstverständlich stören keine Konservierungsstoffe das feine Aroma, dennoch sind die ungeöffneten Produkte mehrere Jahre haltbar und einfach aufzubewahren.
Die Vanilleschote ist die Kapsel der bestäubten Blüte einer speziellen Orchideensorte und stammt ursprünglich aus Mexiko oder Mittelamerika. Weitere Anbaugebiete sind Madagaskar und Réunion. Die Vanille gilt als teuer, rar und exklusiv, schon deshalb, weil sie einfach nur unglaublich kurz blüht: einen halben Tag. Aber auch die künstliche Befruchtung und der aufwendige Fermentierungsprozess haben die Schote seit jeher zu einem Luxusgut gemacht. Sie zählt deshalb neben Safran zu den teuersten Gewürzen der Erde. Der Vanille werden verschiedene medizinische Wirkungen zugeschrieben, sie soll beruhigend und kräftigend wirken und sogar aphrodisierend. Da ihr Hauptwirkstoff Vanillin tatsächlich chemisch verwandt mit den menschlichen Pheromonen ist, mag auch das ein Grund für die große Wertschätzung des Gewürzes sein.
Vertrieben werden die Vanilleprodukte von Taylor & Colledge in Deutschland von All-Australian & More. Seit mittlerweile mehr als einem halben Jahrzehnt importiert die gebürtige Australierin Elizabeth Wieker gemeinsam mit ihrem Mann feinste Produkte vom fünften Kontinent nach Europa: Früchte und Blüten, Salze und Gewürze, Öle, Backzutaten, Weine, Wintertrüffel und vieles mehr. Dabei legen die Feinkost-Experten besonderes Augenmerk auf authentische und landestypische Produkte. So sind zum Beispiel Gewürze der Aborigines, die bislang im australischen Outback die traditionellen Gerichte verfeinerten, nun auch in Deutschland erhältlich. Die Lieferanten kennt Elizabeth Wieker alle persönlich, die Hochwertigkeit der Produkte überprüft sie regelmäßig bereits vor Ort. Die Vanilleprodukte von Taylor & Colledge liegen der Australierin besonders am Herzen, weil sie dank ihrer einfachen Handhabung und des günstigen Preises den Luxus der echten Vanilleschote für jeden Genießer ermöglichen.
Bezugsquellen: www.all-australian.com, Real, Kaufhof, Frische Paradies, Metro, Citti, ausgewählte Edeka- und Globusmärkte
Empfohlener Verkaufspreis: 6,90 Euro für Paste (65 g Tiegel) oder Extrakt (100 ml Flasche)
Gourmet Connection ist eine international tätige Marketing- und Kommunikationsagentur in Frankfurt, die sich auf Strategieplanung und die Kommunikation hochwertiger Produkte aus dem F&B-Bereich, Restaurants und Spitzenköche spezialisiert hat. Ein erfahrenes Team mit gastronomischem und journalistischem Hintergrund entwickelt kulinarische Konzepte für Food- und Non-Food-Unternehmen, PR-Maßnahmen und Marketing-Aktivitäten. Zu den Kunden gehören die Drei-Sterne-Köche Juan Amador und Klaus Erfort, die Deutsche Bahn, die internationalen Gourmetfestivals Rheingau Gourmet und Wein Festival, die World Gourmet Summit in Singapur und die Gourmet Abu Dhabi. Gourmet Connection GmbH Exner,Miriam Münchener Straße 45 60329 Frankfurt mexner[at]gourmet-connection.de
Mit ätherischen Ölen intensiver massierenMehr Wohlbefinden durch selbst gemischte Massageöle
Massageöle selber mischen<br /><br />Massageöle verbessern nicht nur die Gleitfähigkeit der Hände auf der Haut, sondern beeinflussen auch die Stimmung durch ihren Duft. Für Letzteres sind vor allem die ätherischen Öle verantwortlich. Die Empfindung der Duftnoten ist dabei für jeden unterschiedlich. ob ...
Massageöle selber mischen Massageöle verbessern nicht nur die Gleitfähigkeit der Hände auf der Haut, sondern beeinflussen auch die Stimmung durch ihren Duft. Für Letzteres sind vor allem die ätherischen Öle verantwortlich. Die Empfindung der Duftnoten ist dabei für jeden unterschiedlich. Egal ob Yasmin, Ylang Ylang oder Bergamotte, mit Hilfe von Düften kann jede Massage intensiver wahrgenommen werden. Um auf persönliche Vorlieben eingehen zu können, kann jeder sein eigenes Massageöl herstellen. Neben dem Basisöle, benötigt man nur ein oder mehrere ätherische Öle. "Für ein qualitativ hochwertiges Ölgemisch sollten immer reine ätherische Öle bevorzugt werden", rät Ronald Lemke, Experte für Massagezubehör. Zur eigenen Herstellung eignen sich vor allem geruchsarme Basisöle wie Mandelöl oder Jojobaöl. In 100 ml Basisöl werden etwa 20 Tropfen ätherisches Öl ( http://www.massage-expert.de/) gemischt. (vgl. 1) Für einen wahrnehmbaren Effekt reichen aber häufig auch wenige Tropfen aus. Qualität und Verträglichkeit ätherischer Öle Prinzipiell sind alle reinen ätherischen Öle für Massagen nutzbar. Durch die stark konzentrierten Inhaltsstoffe können jedoch Hautreizungen oder Allergien auftreten. Daher ist es wichtig, nicht zu hoch zu dosieren. Einige ätherische Öle wie Thymian, Zimt und Nelke können bei Hautkontakt schnell zu Reizungen führen. Diese Öle sollten nicht für Massagen verwendet werden. Minze- und Zitronenhaltige Öle können hingegen bei zu hoher Dosierung reizend wirken. Dazu gehören beispielsweise Pfefferminze, Melisse, Limette, Lemongras und Orange. (vgl. 2) Das Öl sollte zudem rein sein, also nicht mit anderen Ölen gemischt werden. Die Bezeichnungen "naturidentisch" deutet beispielsweise auf synthetische Inhaltsstoffe hin, während "naturbelassen" ein reines Naturprodukt bezeichnet. Wirkung ätherischer Öle Ätherische Öle sind natürliche Pflanzenbestandteile, die unterschiedlich auf den Menschen wirken können. Der Duft kann zum einen den Geist bzw. die Gemütslage beruhigen oder anregen, die Inhaltsstoffe können zum anderen auf das Gewebe oder die Organe wirken. Der Masseur bzw. Therapeut sollte die Zusammensetzung und Wirkung der Öle gut kennen. Nur dann können bei gezielter Anwendung auch gesundheitsfördernde Effekte entstehen. Diese sind vor allem auf enthaltene Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zurück zu führen. Dabei wirkt jedes ätherische Öl auf mehrfache Weise. Einige sind bereits nachgewiesen. So wirkt Bergamotte antiseptisch und angstlösend, während Rosmarin Krämpfe lösen und die Durchblutung fördern kann. (vgl. 3) Quellen: (1) Dietrich Wabner, Christian Beier (2009): Aromatherapie: Grundlagen, Wirkprinzipien, Praxis, 1. Aufl., München, Elsevier, S. 98 (2) Ätherische Öle - Aromatherapie (2011): Risiken ätherischer Öle, http://www.aetherische-oele.net, abgerufen am 29. Juni 2011 (3) Monika Werner, Ruth von Braunschweig (2005): Praxis Aromatherapie, 1. Aufl., Stuttgart, Haug, S. 7ff. Bild: © Daniel Hughes - fotolia.com
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Ronald Lemke
Langenbeckstr. 7
24116 Kiel
Deutschland
E-Mail: info@trendshed.de
Homepage: https://www.massage-expert.de
Telefon: 0431 2210895 TrendShed GmbH Lemke,Ronald Langenbeckstr. 7 24116 Kiel https://www.massage-expert.deinfo[at]trendshed.de
Quetschventile vom Marktführer AKO mit besonders langer Lebensdauer
Die Quetschventile des Familienunternehmens AKO Armaturen & Separations GmbH zeichnen sich durch ihre Zuverlässigkeit und die lange Lebensdauer aus. Das macht sie in der Industrie so beliebt und ist auch der Grund, warum das Unternehmen aus dem hessischen Trebur die Position des europäischen Marktführers erhalten konnte.
Mit Quetschventilen 2 ...
Die Quetschventile des Familienunternehmens AKO Armaturen & Separations GmbH zeichnen sich durch ihre Zuverlässigkeit und die lange Lebensdauer aus. Das macht sie in der Industrie so beliebt und ist auch der Grund, warum das Unternehmen aus dem hessischen Trebur die Position des europäischen Marktführers erhalten konnte.
Mit Quetschventilen lassen sich Träger- und Endstoffe der Industrie zuverlässig absperren und punktgenau dosieren. Diese Medien können verschiedene Produkteigenschaften aufweisen und es handelt sich daher um Stoffe wie Pulver, Granulate oder Emulsionen, die mit diesem Ventil geregelt gefördert werden müssen. Dadurch finden sie häufig Einsatz als Absperrarmatur in Rohrleitungen von unterschiedlichen Industriezweigen.
Wie man dem Internetauftritt von AKO http://www.ako-armaturen.de/produkte/quetschventile.html entnehmen kann, unterscheidet man pneumatische und mechanische Quetschventile, die sich durch gesonderte Antriebsvarianten auszeichnen. Die eine Ventilart wird mit Druckluft oder über eine Flüssigkeit beaufschlagt, während das andere über einen im Gehäuseinneren befindlichen Mechanismus gesteuert wird. Vorteile beider Varianten ist der freie Produktdurchfluss, den sie gewährleisten. Die lange Lebensdauer der Ventile ist auch durch den nominalen Durchgang begründet, da hier nahezu alle Nennweiten realisiert werden können, also auch grobe Medien oder große Umschlagsmengen abgesperrt werden können. Ausschlaggebend für die hohe Wirtschaftlichkeit ist der minimale Reibungswiderstand durch das Ventil, der dafür sorgt, dass es kaum Verstopfungen in den industriellen Rohrleitungen gibt. Somit werden die Wartungskosten und auch Produktionsausfallzeiten auf ein Minimum reduziert. Neben der langen Lebensdauer zeichnet die Quetschventile von AKO auch die leichte und kompakte Bauweise aus, die sich durch die innovative Materialtechnik des Unternehmens ergibt. Dadurch wird die Installation und Instandhaltung des Ventils für den Kunden vereinfacht.
Maßgeblich verantwortlich für die lange Lebensdauer ist allerdings das Herzstück des Ventils: die elastische Manschette im Inneren des Gehäuses. Sie halten auch einer hohen Zyklenhäufigkeit und besonders abriebintensiven Medien lange Zeit stand. Bemerkenswert ist die umfangreiche Auswahl bei den Manschetten, denn AKO bietet neun unterschiedliche Elastomerqualitäten an, die für unterschiedliche Temperaturbereiche und Eigenschaften der Trägerstoffe konzipiert sind. Schon ab einem Differenzdruck von 2 bis 3 bar erfolgt ein hundertprozentig dichtes Abschließen des Ventils und damit wird ein Maximum an Betriebssicherheit garantiert.
Hohe Priorität hat für AKO die Kundenzufriedenheit. Daher wird streng auf eine gleichbleibend hohe Qualität der Quetschventile geachtet und auf ein ausgewogenes Preis-Leistungsverhältnis. Seit über zehn Jahren werden alle Produkte des Familienunternehmens nach dem Qualitätsstandard DIN ISO 9001:2008 nach ausgiebigen Tests zertifiziert.
AKO Armaturen & Separations GmbH Martin,Christina http://www.ako-armaturen.dec.martin[at]ako-armaturen.de
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